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中央線「ラーメンの旅」

東京濃厚味噌ラーメン『花道』はやみつきご注意!

投稿日:2017年10月1日 更新日:

最近、何か物足りないとお感じのそこのあなた。
クセになるほどおいしい味噌ラーメンを食してみてはいかがですか?

ミシュランガイドでも紹介されるその味を求めて・・・
一度食べたその味を求め再び足がこちらへ・・・などなど
それぞれの想いを胸にされた方たちでできたながぁ〜い行列
そこでしばしお待ちになってでも、ぜひとも食べてみてほしい『花道』だけ味、
今日はその味をご紹介します。

とにかく濃厚な味噌スープと極太麺は見た目も舌も大満足!!

ポチ子到着はPM12:30
あぁしくじった・・・
今日は出だしが遅くなってしまい、まさかの土曜日一番込み合うランチタイム真っただ中の到着となってしまったため、もちろん行列待ち必須でした。
それでも回転は早いほうで、
30分ほど待って、こちらの暖簾をくぐり、いざ店内へと繰り出すことができましたよ!

お店のおすすめは味噌ラーメンですが、
看板メニューをみてどうしても食べたくなってしまった「辛味噌ラーメン」を注文。
こちらのお店は極太麺を使用しているため、茹で上がりまで約10分お待ちいただくこととなります。
因みに野菜(もやしとニラ)の大盛りは無料で頼めます!

待ち時間の間にカウンターにある付属品を物色。
味噌ラーメンには必須のお酢、そしてきざみニンニク、さらに七味唐辛子の3点セットがご用意されています。

そしてきたきた、こちらが「辛味噌ラーメン」です↓↓↓

うわっ・・・圧巻!!見るからに濃厚なスープです。
ラーメンボウルはやや小ぶりに見えますが、スープ(というよりもはやソース)が非常に濃厚なので、充分な大きさです。

お写真からも想像できますが、スープは結構辛くて、これがまた病みつきぃ〜。
食べていてじわっと汗が出てくるレベルですが、その辛さがまた食をそそるのです。
しゃきしゃき炒めもやし&ニラとも相性も抜群!ますます麺&ライスがすすみます〜

このように麺はかなりな極太でもっちもち。
味も歯ごたえもしっかりしているので、食べていてかなりの満足感・満腹感を得られます。
濃厚スープの味が麺にしっかりと絡まって、とてもおいしいですね〜!

因みに相方さんが注文した「味噌つけめん」はこちらです↓↓

こちらのスープもかなり濃厚。すごく美味しい病み付きになるお味ですね!!
ポチ子も辛味噌のラーメンにするか、つけ麺にするかでかなり迷いました。
店内をざっと見た感じ、7〜8割くらいの方がつけ麺(しかも辛味噌つけ麺)を食べていらっしゃいましたよ。
(この日はとてもいい天気でやや暑かったからかもしれませんが)

それにミシュランガイド東京でも連続で紹介されているとのことで、確かに他にはない「花道」だけの濃厚味噌ラーメンです!

食べ終わった瞬間から、また食べたくなるといっても過言ではない。
何だか・・・とても癖になる濃厚なお味と麺のもちもち感でした。

この味、実はカップラーメンでも食べられるようです。
お忙しい方はまずはコンビニでぽちっとご購入してみてはいかがでしょう?

お店情報はこちら

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執筆者:こちら杉並区中央線

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