荻窪ラーメンNo1は決まるのかの旅 vol.1
ということで勝手に初めてみました。
「ラーメンの旅日誌!!」
中央線沿いに越して来て、早いもので2ヶ月が過ぎました。
そうですね・・・
もちろん何店舗かラーメンを食しに参りましたが、
何を隠そう当人は30代半ばの「食べたものに体系が比例する年頃に突入」している為、
ラーメンを毎週土曜日と決めています。
(今のところ続いています。)
さてさて、
今週土曜日に食した荻窪ラーメンでNo1は下されるのでしょうか???
じゃじゃん♪
「旅人の木」
こちらが醤油ラーメン。
コクがあるけどなぜかさっぱり、
麺の味もしっかり、
スープに絡めて美味しく頂けます!
そしてこちらが油そば。
かなりしっかりのこってり系スープですが、
ここに擦り生姜を加えると
さっぱり油そば(焼きそば風)となって、
新たな油そばの味を発見!
今回ご紹介したお店はこちら
「旅人の木」
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13159192/
とても感じの良いご夫婦がお店をされていて、店内はアジアん。
癖になるお店です☆