楽しくてディープな中央線ライフをお届け。中野、高円寺、阿佐ヶ谷、荻窪、西荻窪、吉祥寺

旅行中に困ることの１つが、「ごはんを食べるお店」。 特にインドは、屋台など、ローカルなお店が多く、日本人にとってはかなり勇気がいります。 そこで今回は、インド・ニューデリーで、日本人が１人でも安心して …

そもそも「仙草ゼリー」って何？ 「仙草ゼリー」の原材料、作り方 仙草（Xiancao：「シエンツァオ」/ 別名「田草」「涼草」など)原材料：中国原産のシソ科植物の一種。 中国は、昔から天然の薬を生薬と …

小さな丸いシルバーの器に入った、たくさんのカレーがずら〜り！ せっかくインドを旅するなら、こんな本格インドカレーを食べてみませんか？ 今回は地元インド人にも人気の、安くて、おいしい「南インドカレーのお …

「スリランカで、本場のアーユルヴェーダを体験したい！」 「せっかくだから本格的な施術を受けたいけど、どのお店がいいの？？」 「知らない場所で、はじめてのアーユルヴェーダ、ちょっと不安・・・」 など、ス …

東京・四ッ谷には、平日でも行列ができるほど人気のたい焼き屋さんがあります。 四ッ谷ランチの後に、忙しいお仕事の合間に、そしてお子様にもおすすめのたい焼きは、実は健康のためにもうれしいおやつ。 ６０年以 …

中央線沿線にいまなお残る、昔懐かしい「純喫茶」。こだわりの珈琲や音楽・空間があり、数多くのファンが絶えず足を運びます。 その中でも今回は『いま聴きたいクラシック』をリクエストできる、ちょっと変わったお …

ラーメン激戦区としてさまざまなお店がしのぎを削る中央線沿線。 そんな中でも「タンメンのおいしいお店は？」と聞かれれば、間違いなくこのお店の名前が挙がるはすです。 今回は西荻窪でいつも行列が絶えない「お …

少し遅く起きた週末の朝や、お天気がいい日のお散歩帰りなどに、ふとおいしい手作りパンが食べたくなることってありませんか？ 街のパン屋さんが少なくなりつつある昨今、やっぱりデパートやコンビニとは異なるパン …

インドの有名な世界遺産「タージマハル」は、その独創的なデザインと美しい白亜の大理石で、訪れる人々を魅了します。 こんな風にインド人カップル（もしかしたら婚約記念かな？）も、特別なサリーを着て、タージマ …

中国南部や台湾などで昔から定番デザートのひとつとして人気のある「仙草ゼリー」。 実は今、タピオカに継ぐ「ネクストトレンド」として、新店舗がオープンし始めているんです。 今回は「仙草ゼリー」の魅力に迫る …